http://lecerveau.mcgill.ca/flash/a/a_03 ... m_dou.htmlCet acide aminé est en effet l'un des neurotransmetteurs principaux relâchés par les nocicepteurs avec la substance P.
Le glutamate lié aux douleurs chroniques
http://ici.radio-canada.ca/nouvelles/sc ... -gms.shtml
.Un professeur de pharmacologie de l'Université de la Colombie-Britannique, Brian Cairns, s'est posé la question après avoir appris que le glutamate active des récepteurs du cerveau qui se trouvent autour des yeux, mais aussi dans la peau et les muscles.
Or, en s'activant, ces récepteurs peuvent causer des douleurs chroniques.
Il a alors demandé à des patients en bonne santé d'ingérer 12 grammes de glutamate. Il a constaté que l'expérience menait à des maux de tête, à des nausées ou à des douleurs à la mâchoire dans 50 à 60 % des cas.
Il a aussi mesuré le niveau de glutamate contenu dans les muscles de patients ayant des problèmes de mâchoire. Les tests ont conclu que les muscles les plus douloureux étaient ceux contenant les plus hauts niveaux de glutamate
Fibromyalgie : aliments réduisant les douleurs des fibromyalgiques
http://www.regimesmaigrir.com/actualite ... php?id=731
Curr Drug Targets. 2002 Feb;3(1):43-54.Le glutamate monosodique est un neurotransmetteur excitateur qui peut stimuler les récepteurs de la douleur. Les taux de glutamate dans le liquide cérébro-spinal est en corrélation avec les niveaux de souffrance perçus chez les patients qui souffrent de fibromyalgie.
Une étude de 1995 a déclaré que le glutamate monosodique peut provoquer diverses réactions à court-terme comme les maux de tête. Une étude de 2007 menée sur des animaux a également suggéré que l'augmentation du taux de glutamate dans les muscles peut entraîner une sensibilité à la douleur.
Chronic tendon pain: no signs of chemical inflammation but high concentrations of the neurotransmitter glutamate. Implications for treatment?
Alfredson H1, Lorentzon R.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11899264
Clin J Pain. 2014 May;30(5):409-20. doi: 10.1097/AJP.0b013e31829e9d2a.The results showed that chronic painful tendinosis (Achilles-, patellar-, ECRB-) had significantly higher concentrations of glutamate, but not PGE2, as compared to the pain-free normal tendons
Chronic widespread pain: increased glutamate and lactate concentrations in the trapezius muscle and plasma.
Gerdle B1, Larsson B, Forsberg F, Ghafouri N, Karlsson L, Stensson N, Ghafouri B.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23887335
CWP patients had significantly increased interstitial muscle (P=0.02 to 0.001) and plasma (P=0.026 to 0.017) concentrations of lactate and glutamate.