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Fructanes

Posté : 17 nov. 2017 10:47
par Doudou
Bonjour tout le monde :-D

Est-ce que quelqu'un a déjà entendu parler d'intolérance/allergie aux fructanes?

Je viens de lire ça dans un article, apparemment les gens qu'on croit intolérants au gluten le seraient plutôt aux fructanes...

On dit dans l'article que: "Les fructanes sont un type de sucre que l’on trouve dans le blé, l’orge et le seigle ; et également dans les oignons, l’ail, les pois chiches, le chou et l’artichaut." ça me parle, j'ai aussi du mal avec les oignons, poireaux, ail etc...

Qu'en pensez-vous?

Si ça vous intéresse de lire l'article complet:
https://www.sain-et-naturel.com/recherc ... luten.html

Re: Fructanes

Posté : 18 nov. 2017 01:06
par Flam
En même temps (je cite wikipédia):
Les fructanes favorisent le développement de la flore intestinale, ils sont reconnus actuellement comme étant des prébiotiques. Il semble que leur introduction régulière dans l'alimentation prévienne de l'apparition du cancer du côlon.

Donc ne pas éliminer les fructanes si on n'est pas sûr d'y être allergique.
Flam

Re: Fructanes

Posté : 18 nov. 2017 07:40
par Doudou
Merci pour l'info :)
C'est drôlement compliqué de s'y retrouver dans tout ça...alimentation, protocoles de soin, il y a tellement de versions que j'y perds mon latin... Je crois qu'on a tellement envie de guérir qu'on est prêts à tout essayer :wink:
Le mieux c'est sans doute d'écouter le médecin un peu et de suivre son instinct beaucoup :-D