Autre idée de sauce salade
Posté : 29 janv. 2010 20:58
Bonjour,
Petite sauce toute simple, sans moutarde ni vinaigre, pour limiter l'apport d'acidité!
Pour celles et ceux qui font des achats en magasins bios, vous connaissez sans doute les purées d'amandes, ou de sésame ou de cacahuètes!?
Et bien une cuillère à café d'une de ces purées, avec deux cuillères d'huile (celle de votre choix, mais toujours 1ère pression à froid elles sont meilleures pour la santé), avec ou sans sel.
Vous pouvez y ajouter ail, oignons, échalottes, persil............au gré de vos envies.
Petite sauce toute simple, sans moutarde ni vinaigre, pour limiter l'apport d'acidité!
Pour celles et ceux qui font des achats en magasins bios, vous connaissez sans doute les purées d'amandes, ou de sésame ou de cacahuètes!?
Et bien une cuillère à café d'une de ces purées, avec deux cuillères d'huile (celle de votre choix, mais toujours 1ère pression à froid elles sont meilleures pour la santé), avec ou sans sel.
Vous pouvez y ajouter ail, oignons, échalottes, persil............au gré de vos envies.