!poulet au lait de coco
dans un fait tout, mettre un peu d huile d olive(un peu on a dit un peu
!etalez au pinceau) faites revenir un gros oignon une echalotte.mettre un poulet entier que vous aurez enduit de sauce huitre, saupoudre d un peu de sucre, de sel et de glutomate (ou pas pour le glutomate en cas d atteinte neuro...bof)
ajoutez des champignons (une boite) ou des frais c encore mieux.
des tomates (3 ou 4) coupées en fines tranches.
et ajoutez une boite de lait de coco.
laissez cuire une bonne heure a feux tres doux...
servez avec du riz blanc.
c est un delice
et surtout bon pour lyme, c est de la viande blanche il y a des legumes, et c peu riche en graisse et en sucre (on a dit saupoudrez un peu de sucre!à peine une cuillere a soupe)
la sauce huitre se trouve meme en grande surface.
ce poulet se conserve facilement 3 jours au frigo, ideal pour ne pas faire a manger tous les jours en cas de fatigue, juste a rechauffer...
plat familal sinon.
